第74章 征服家人的味蕾（1/2）

云舒回到家中，心情激动地准备展示她的厨艺。她知道，要说服家人接受猪下水作为食材，可能需要一些时间和努力。

但她有信心，只要做出美味的卤味，家人的态度一定会有所改变。

云舒一进门，就看到父亲云大山和母亲沈月正在院子里忙碌着。她兴奋地走过去，手里提着的猪下水和香料引起了他们的注意。

“舒儿，你这是买了些什么？”云大山皱着眉头，看着女儿手中的布袋子。

“爹，娘，我买了些猪下水，打算做卤味。”云舒一边说，一边展示着她的战利品。

云氏的脸色立刻变得有些难看：“舒儿，你怎么买这种东西？这猪下水，又脏又臭，怎么能吃？哎呦，哪个挨千刀的居然把你骗了！”

云舒耐心地解释：“娘，是我自己要买的，只要我们处理得当，这些猪下水就能变成美味的卤味。我有信心，你们一定会喜欢的。”

云大山摇了摇头：“舒儿，你还是太年轻了。这些食材，怎么能和我们平时吃的相比？别浪费时间和精力了。”

云嫣皱了皱眉，没有说话，一直捂着鼻子，主要是猪下水的味道太臭了。

云大勇刚凑上来，就被那股腥臭味熏得受不了，直接跑开，扶着墙。吐了起来。

王翠花见状，连忙过去给他拍后背，沉着脸便数落起云舒来，“云舒，你怎么买猪下水回来啊，这东西都是乞丐吃的！”

尽管家人的反对让云舒有些失望，但她并没有放弃。她决定用实际行动来说服他们。

云舒开始忙碌起来，她先是将猪下水仔细清洗，然后用开水焯水去腥。

接着，她将八角、香叶、桂皮等香料放入卤水中，慢慢熬煮出香气四溢的卤汁。