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第52章 知味食肆(2/2)

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本来三人想的是开个小店慢慢做大,可是寒冰觉得自家菜品那么好,就没有必要一步一步来,最好是一开始就来个稍微大些的,虽说不必要有福满楼那么大一个酒楼,那至少一半也是要有的。

几人商量下来,觉得还是听小姑娘的一起开一个大一点的好了。原本想开小的是因为她们三人的存款不够,只能够勉强开个小的。但是现在有姑娘的加入,就算是开个大的也毫不费力。

小姑娘把钱和菜单都给了胡婶,小姑娘出钱出菜单是大股东,其次就是胡婶这个二股东,周婶和李娘子二人小股东。

名字是小姑娘取得,就叫“知味食肆”物美价廉,至于选址和装潢的事情她不方便出谷就全部交给了胡婶,小姑娘还给金缕衣的掌柜写了一封信,嘱咐胡婶要是有什么不懂的或者是什么需求就去找金缕衣周掌柜,必要的时候他会伸出援手帮一把。

至于开业什么的她就不去了,所有事情她们三位股东做主就好,至于她这个大股东嘛就当个甩手掌柜。其实她也很想出去看看,可是师父说了,师兄要学习的东西很多,新建房子耽误了好些日子,要补起来,所以她也就歇了出去玩的心思。安安静静的跟着师父师兄在谷里过着无忧无虑的日子。

日子一天天过去,“知味食肆”也如愿开业,生意好的不得了。都说“知味食肆”的三位厨娘厨艺极好,就连福满楼都花大价钱想要挖人呢!可谁都没想到,原来人家三大主厨都是老板,这下挖人无望了,对比“知味食肆”生意的火爆,福满楼就略显惨淡了些,不过好在有讲排面的人还是会到福满楼就餐,便也不会太差。

那些曾在谷里吃了两个多月三位厨娘菜的匠人们,时不时的就会互相约着来“知味食肆”点两个小菜喝点。

“知味食肆”的饭菜可以打包,有时候约兄弟们一起吃吃喝喝完事了后都会打包一些带走,家里人也能够吃上一些。

店里供不应求的就是凉拌卤味。都是些家禽肉,虽说不如谷里时吃的野味那么口感好,但味道也算是不错的,其他酒楼也派人打包了些东西回去研究,但是研究出来的味道始终不如“知味食肆”由于投入成本大便也都卸下了这份心思。

自从工匠们完工走后,于靖便开始了每天早起晨练。不管是刮风下雨还的打雷,每日如此。

至于小姑娘嘛,曾说要好好学习轻功跟师父一样上天入地,刚开始还坚持了几日,但是由于于靖晨练时间太早,小姑娘也就坚持了几日便赖床了不起,开启了摆烂式偷懒。

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