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第103章 腊肠(1/2)

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杀好年猪后,李秋荷就在孙氏那里磨来一大块肉,并打了包票,自己绝对不会浪费,就是做些新鲜吃食来尝尝。

孙氏一听新鲜吃食,就松了口。

毕竟孙女每次说的新鲜吃食,都能赚银子。

李二木一听女儿要剁肉,还不等自家媳妇说话,就自觉得帮起忙来。

李秋荷则是小心翼翼的清洗小肠,做好准备工作。

肉剁好后,李秋荷拿着现有的佐料,简单调了甜口和辣口的肉沫。

然后再小心翼翼得塞进去小肠里,还要注意不能把小肠捅破。

这种细致的活,李二木不大敢接手,于是只能看着女儿、侄女,还有自家媳妇忙碌。

三人整整忙碌了一下午,才做出十几节腊肠来。

只是这腊肠做好了,还要晒些时日才能吃。

李秋荷日日盯着这些腊肠,早就想好要怎么吃了。

可以卤,可以炒,还可以蒸着吃。

直到除夕这日,李秋荷才终于吃上心念已久的腊肠。

除夕可是大日子,尤其李家今年日子过得不错,可是整了好些大菜。

光是猪肉就有四五个花样,炸的肉丸子,又听从李秋荷的建议,炸了酥肉。

当然还包括简单的炒肉、炖排骨,还有鸡肉、鱼肉。

最后就是李秋荷心心念念的炒腊肠。

临近除夕才赶回来的叔侄俩,一看这丰富得菜色就傻眼了。

自家是不过日子了吗?

李秋松最大的感受就是这样。

自家虽说做些生意赚了些钱,可现在自个儿要学艺,两个弟弟也要念书,花钱的地方可太多了。

不过李秋松有此想法,而是家里的情况谁也没告诉过他。

李三木倒是有些清楚侄女赚了不少钱,可他不会特意去跟侄子说,因为这钱就是侄女自个儿赚的,跟侄子也没多大关系。

李秋荷一来就盯着那一盘腊肠。

等李老头一说吃饭,立马筷子就指向那一盘腊肠。

李秋柏多聪明呀,看着自家聪明伶俐的二姐都盯着那盘腊肉,也赶紧尝了尝。

“哇塞,太好吃了。”李秋柏尝了一口,便忍不住感叹道。

他这话,立马提醒了其余众人。

霎时间,一大盘的炒腊肠就少了一大半。

大家纷纷赞道:“味道真不错。”

李秋荷无言得瞪了瞪皮猴子李秋柏,默默的吃就是了,干嘛要嚷嚷。

其他的肉不香吗?大家怎么也都盯着这盘腊肠了?

李秋荷注意到大家的神色,眼疾手快的赶紧把剩下的腊肠扒拉了好些在自己碗里。

不是李秋荷自私,而是肚子里的馋虫作祟,实在没办法大方了。

天知道这些日子李秋荷有多受罪。

来这里这么久,难得遇到非常喜欢吃的东西,可这一久,只能看到不能吃到,才是痛苦。

而其他人根本不懂李秋荷的痛苦,因为他们未曾尝试过这种美味,自然没那么期待。

吃完晚饭后,李老头趁着守岁的时候,便说道:“刚刚那腊肠味道不错,明年是不是能卖一些?”

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